專案經驗

Project Experience

統一企業 – 採用 MiDFUN SQM系統

統一企業身為國內食品業標竿企業,對內嚴選廠商並重視源頭管理。所有協力廠商皆須符合統一企業的品質政策要求。故於2014年與中方科技合作導入SQ(供應商管理與食安管控)系統,針對協力廠商評鑑程序及風險分級管控有效利用系統進行管理。

 
其中協力廠商評鑑程序包含環境、人權及產品三面向,評鑑後會依協力廠商落實各評鑑項目之情況,分為高、中及低三種風險等級 1。評鑑為高風險者未列入合格名單,不予交易,對於已合格的協力廠商,每年會依據最近一次的風險等級結果規劃年度實地評鑑排程,除中風險者須每年評鑑外,低風險者依協力廠商屬製造商或貿易商分別於每兩年或每四年至少執行一次。

 
統一企業透過系統的IQC流程的管控,嚴格管制食安有害因子的品項規格,並搭配供應商評鑑模組,進行嚴格管理。未來還會持續強化協力廠商管理,推展食品安全至供應鏈。

 
展望2019年,今年度除了加強供應商食安部分,針對內製程之食品安全與外製程品質控管,統一企業與中方科技持續合作規劃內外品質追蹤與穩定,期能使後續供應商與內製程食安部分一體化,除增進廠內效能提升外,期能對消費者提供更多的品質與食安保證。

 

   
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